神戸市北区で専業農家を営んでいる生産者さん。　近所の小学校の給食に野菜を提供していて　農薬を使いたくないとの思いからご自身で作られている物は基本的に無農薬。　肥料も有機肥料を使用して栽培しています。　この「コシヒカリ」も同様に作っていて、美味しいと評判のお米です。　我が家も実家は福井の農家「コシヒカリ」を本家本元。　毎年　早場米なので9月上旬には新米が届きますが　この神戸のお米の方が美味しいかもしれないと思いながらいただいています。